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Répertoire général des aliments : tables de composition 2e éd., rev. et augm

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Répertoire général des aliments : tables de composition = composition tables

2e éd., rev. et augm

国立国会図書館請求記号
PC25-B43
国立国会図書館書誌ID
000011303941
資料種別
図書
著者
Jean-Claude Favier ... [et al.]
出版者
INRA
出版年
c1995
資料形態
ページ数・大きさ等
xxviii, 897 p. ; 25 cm
NDC
-
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
2852069210 (Technique & Documentation)
9782852069213
2738006558 (INRA)
9782738006554
著者・編者
Jean-Claude Favier ... [et al.]
2e éd., rev. et augm
出版年月日等
c1995
出版年(W3CDTF)
1995
数量
xxviii, 897 p.