季節を祝う食べ物(3)新年を祝う十二種若菜
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 森田 潤司
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Food for Celebrating Seasons in Japan (3) New Year's Food : "Jyuni-Shu-Wakana" (Rice Gruel with Twelve Young Seasonal Greens)
- タイトル（掲載誌）
- 同志社女子大学生活科学 / 同志社女子大学生活科学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 45:2011
- 掲載巻
- 45
- 掲載ページ
- 78-89
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2011