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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトル
- 著者・編者
- 松木 均後藤 優樹
- シリーズタイトル
- 並列タイトル等
- Control of Lipid Phase Transitions by Applying High Pressure
- タイトル（掲載誌）
- 冷凍 = Refrigeration
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 88(1026):2013.4
- 掲載巻
- 88
- 掲載号
- 1026