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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 和田 正
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Physiological Effects and Food Applications of Inulin, Enzymatically Synthesized from Sucrose
- タイトル（掲載誌）
- ルミナコイド研究 : 日本食物繊維学会会誌
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 17(2):2013.12
- 掲載巻
- 17
- 掲載号
- 2
- 掲載ページ
- 77-86