資料詳細
あらすじ：
- 料理を始める前から後片付けまで、楽しく効率的、衛生的に行うための基本を紹介していく。レシピ集の言葉を読み解くヒント、料理の常識を詳しく解説する。（提供元: 日本図書館協会）
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- S596/ｱ/
- 図書登録番号：
- 0119464030
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- Ｙ５９６／アン／
- 図書登録番号：
- 1106325945
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- J596/2014.5
- 図書登録番号：
- 1011109061
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596J/ｱｼﾞ/食べ物
- 図書登録番号：
- 123363707
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-ｱﾝ
- 図書登録番号：
- 108749606
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7593-1372-7
- タイトル
- タイトルよみ
- ジュウサンサイ カラ ノ リョウリ ノ キホン サンジュウヨン
- 著者・編者
- アントラム栢木利美 著
- 著者標目
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2014.5
- 出版年（W3CDTF）
- 2014
- 数量
- 141p