冷凍保存した食品検体...

冷凍保存した食品検体からのコレラ菌検査法の検討 (日本獣医師会学会学術誌 ; 獣医公衆衛生・野生動物・環境保全関連部門)

記事を表すアイコン

冷凍保存した食品検体からのコレラ菌検査法の検討(日本獣医師会学会学術誌 ; 獣医公衆衛生・野生動物・環境保全関連部門)

国立国会図書館請求記号
Z18-352
国立国会図書館書誌ID
025530909
資料種別
記事
著者
小野 一晃
出版者
東京 : 日本獣医師会
出版年
2014-05
資料形態
デジタル
掲載誌名
日本獣医師会雑誌 = Journal of the Japan Veterinary Medical Association 67(5)=811:2014.5
掲載ページ
p.354-359
すべて見る

資料詳細

要約等:

冷凍保存した食品検体からのコレラ菌分離法について検討した.コレラ菌の数は,-20℃で1週間冷凍保存した生理食塩水中で1/100から1/10,000に減少した.免疫磁気ビーズ法を用いることで,冷凍保存した食品検体から本菌の分離が可能であったが,検出感度を高めるためには増菌培養を繰り返す必要があった.1...

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

  • CiNii Research

    検索サービス
    デジタル
    連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

デジタル

資料種別
記事
著者・編者
小野 一晃
著者標目
並列タイトル等
Improvement of Detection Methods for Isolation of Vibrio Cholerae in Frozen Food Samples
タイトル(掲載誌)
日本獣医師会雑誌 = Journal of the Japan Veterinary Medical Association
巻号年月日等(掲載誌)
67(5)=811:2014.5
掲載巻
67
掲載号
5