柿渋でウイルス対策 ...

柿渋でウイルス対策 : 柿タンニンによる強力なウイルス不活化作用

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柿渋でウイルス対策 : 柿タンニンによる強力なウイルス不活化作用

国立国会図書館請求記号
Z17-415
国立国会図書館書誌ID
025879046
資料種別
記事
著者
坂口 剛正ほか
出版者
国分寺 : エヌエフアイ
出版年
2014-11
資料形態
掲載誌名
New food industry = ニューフードインダストリー 56(11):2014.11
掲載ページ
p.17-24
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
坂口 剛正
上田 恭子
川端 涼子
並列タイトル等
A novel anti-Norovirus preventive measure : Efficient inactivation of pathogenic viruses by plant-derived tannins including persimmon (Diospyros kaki) tannin
タイトル(掲載誌)
New food industry = ニューフードインダストリー
巻号年月日等(掲載誌)
56(11):2014.11
掲載巻
56
掲載号
11
掲載ページ
17-24