マツタケのデンプン分解能簡易測定法

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マツタケのデンプン分解能簡易測定法

国立国会図書館請求記号
Z74-J457
国立国会図書館書誌ID
026684364
資料種別
記事
著者
下北 英輔ほか
出版者
石井町 (徳島県) : 徳島県立農林水産総合技術支援センター
出版年
2014-12
資料形態
掲載誌名
徳島県立農林水産総合技術支援センター研究報告 = Bulletin of Tokushima Agriculture, Forestry and Fisheries Technology Support Center (1):2014.12
掲載ページ
p.15-18
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
下北 英輔
服部 武文
阿部 正範
並列タイトル等
Simple measurement of starch degradation in Tricholoma matsutake
タイトル(掲載誌)
徳島県立農林水産総合技術支援センター研究報告 = Bulletin of Tokushima Agriculture, Forestry and Fisheries Technology Support Center
巻号年月日等(掲載誌)
(1):2014.12
掲載号
1
掲載ページ
15-18
掲載年月日(W3CDTF)
2014-12