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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 野田 高弘瀧川 重信遠藤 千絵 他
- 並列タイトル等
- Production of useful divalent cations substituted-potato starches with good viscosity stability
- タイトル（掲載誌）
- 北農
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 82(4)=756:2015.10
- 掲載巻
- 82
- 掲載号
- 4
- 掲載通号
- 756