保健機能食品の課題と...

保健機能食品の課題と展望

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保健機能食品の課題と展望

国立国会図書館請求記号
Z19-53
国立国会図書館書誌ID
028336099
資料種別
記事
著者
山田 和彦ほか
出版者
東京 : 日本栄養・食糧学会
出版年
2017
資料形態
掲載誌名
日本栄養・食糧学会誌 = Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science / 日本栄養・食糧学会 編 70(3):2017
掲載ページ
p.91-99
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
山田 和彦
田中 弘之
石見 佳子
梅垣 敬三
井出 留美
並列タイトル等
Foods with Health Claims : Current Status and Related Issues
タイトル(掲載誌)
日本栄養・食糧学会誌 = Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science / 日本栄養・食糧学会 編
巻号年月日等(掲載誌)
70(3):2017
掲載巻
70
掲載号
3
掲載ページ
91-99