Homochiral Asymmetric Triacylglycerol Isomers in Egg Yolk
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- Toshiharu NagaiKeiko IshikawaKazuaki YoshinagaAkihiko YoshidaFumiaki BeppuNaohiro Gotoh
- タイトル（掲載誌）
- Journal of Oleo Science
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 66(12)=750:2017.12
- 掲載巻
- 66
- 掲載号
- 12
- 掲載通号
- 750
- 掲載ページ
- 1293-1299