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The halal food handbook

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The halal food handbook

国立国会図書館請求記号
DL681-D1
国立国会図書館書誌ID
029633727
資料種別
図書
著者
edited by Yunes Ramadan Al-Teinaz, Stuart Spear, Ibrahim H.A. Abd El-Rahim.
出版者
John Wiley & Sons, Ltd.
出版年
2020.
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
xxxv, 463 pages ; 25 cm
NDC
-
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資料に関する注記

形態の詳細：

illustrations

資料詳細

内容細目：

What is Halal food / Dr. Yunes Ramadan Al-TeinazHalal and Shariah Law / Mufti Mohammed Zubair ButtAnimals in Islam and halal ethics / Magfirah Dahlan-...

要約等：

"Written and edited by leading international experts in halal practical and legislative focus; this book is a unique attempt to produce a set of good ...

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書誌情報

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紙

資料種別
図書
ISBN
9781118823125 hardback
1118823125 hardback
タイトル
The halal food handbook
著者・編者
edited by Yunes Ramadan Al-Teinaz, Stuart Spear, Ibrahim H.A. Abd El-Rahim.
著者標目
Al-Teinaz, Yunes Ramadan, 1952-
Spear, Stuart.
Abd El-Rahim, Ibrahim H. A.
出版事項
Chichester, West Sussex : John Wiley & Sons, Ltd. (出版)
出版年月日等
2020.
出版年（W3CDTF）
2020
数量
xxxv, 463 pages
形態の詳細
illustrations