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目次
ハンドブック 食×商業施設 新たな商業施設の核となりつつある外食 各ブランド動向や戦略、計画を一挙掲載
第1章 飲食業界と商業施設/ 7
第2章 外食主要13業界、各ブランドの動向・戦略/ 13
カフェ/ 14
広がる多彩なブランドに多様化が加速/ 14
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 673.97/ﾊ/
- 図書登録番号：
- 1310429632
関東
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 673.97-5275-2020
- 図書登録番号：
- 7113052135
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 673.9
- 図書登録番号：
- 2067606615
相模原市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 33853201
近畿
大阪府立中之島図書館
紙- 請求記号：
- 673.97/42NX/
- 図書登録番号：
- 1410908337
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-88353-295-7
- タイトルよみ
- ハンドブック ショク ショウギョウ シセツ : アラタナ ショウギョウ シセツ ノ カク ト ナリツツ アル ガイショク カクブランド ドウコウ ヤ センリャク ケイカク オ イッキョ ケイサイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2020.2
- 出版年（W3CDTF）
- 2020
- 数量
- 271p
- 大きさ
- 26cm
- 出版地（国名コード）
- JP