マンノシルエリスリトールリピッド(MEL)生産酵母の遺伝子組換え技術と応用 (特集 糖型バイオサーファクタントの展開)
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 雜賀 あずさ
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Modification of Mannosylerythritol Lipids (MELs) Producing Yeast by Genetic Engineering
- タイトル（掲載誌）
- オレオサイエンス / オレオサイエンス編集委員会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 20(5)=233:2020.5
- 掲載巻
- 20
- 掲載号
- 5