新潟県における成果の見える減塩対策 : 「にいがた減塩ルネサンス運動」10年間の取組とその成果
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 小島 美世小川 佳子中川 圭子草野 亮子関 芳美波田野 智穂磯部 澄枝栃倉 恵理石田 絵美山﨑 理堀井 淳一井上 陽子鈴木 一恵田邊 直仁村山 伸子
- 並列タイトル等
- Positive Outcomes of Salt Reduction Measures in Niigata Prefecture : Examining Ten Years of the "Niigata Gen-en (Salt Reduction) Renaissance Movement" and Its Results
- タイトル（掲載誌）
- 栄養学雑誌 = The Japanese journal of nutrition and dietetics
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 78(5):2020.10
- 掲載巻
- 78
- 掲載号
- 5
- 掲載ページ
- 232-242