高冷地における夏秋イ...

高冷地における夏秋イチゴの糖,酸,ビタミンCおよびアントシアニン含量の季節変化

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高冷地における夏秋イチゴの糖,酸,ビタミンCおよびアントシアニン含量の季節変化

国立国会図書館請求記号
Z74-F363
国立国会図書館書誌ID
031322288
資料種別
記事
著者
望月 寛徳ほか
出版者
甲斐 : 山梨県総合農業技術センター
出版年
2021-03
資料形態
掲載誌名
山梨県総合農業技術センター研究報告 = Bulletin of the Yamanashi Prefectural Agricultural Technology Center / 山梨県総合農業技術センター 編 (13):2021.3
掲載ページ
p.35-38
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
望月 寛徳
馬場 久美子
加藤 成二
山﨑 修平
三宅 ひろみ
並列タイトル等
Seasonal changes in sugar, acid, vitamin C, and anthocyanin content of summer to autumn strawberry in cold highland
タイトル(掲載誌)
山梨県総合農業技術センター研究報告 = Bulletin of the Yamanashi Prefectural Agricultural Technology Center / 山梨県総合農業技術センター 編
巻号年月日等(掲載誌)
(13):2021.3
掲載号
13
掲載ページ
35-38
掲載年月日(W3CDTF)
2021-03