白神山地から単離した...

白神山地から単離した乳酸菌の機能性

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白神山地から単離した乳酸菌の機能性

国立国会図書館請求記号
Z74-K183
国立国会図書館書誌ID
031347320
資料種別
記事
著者
前多 隼人ほか
出版者
東京 : 北隆館
出版年
2021-03
資料形態
掲載誌名
アグリバイオ = Agricultural biotechnology 5(3)=59:2021.3
掲載ページ
p.272-278
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
前多 隼人
角田 瑞季
三浦 和英
殿内 暁夫
並列タイトル等
Functionality of lactic acid bacteria isolated from Shirakami Mountain Range
タイトル(掲載誌)
アグリバイオ = Agricultural biotechnology
巻号年月日等(掲載誌)
5(3)=59:2021.3
掲載巻
5
掲載号
3
掲載通号
59