焼酎の伝播の検証と,...

焼酎の伝播の検証と,その後に於ける焼酎の技術的発展

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焼酎の伝播の検証と,その後に於ける焼酎の技術的発展

国立国会図書館請求記号
Z18-552
国立国会図書館書誌ID
10626533
資料種別
記事
著者
小泉 武夫
出版者
東京 : 東京農業大学
出版年
2010-03
資料形態
掲載誌名
東京農業大学農学集報 = Journal of agriculture science, Tokyo University of Agriculture 54(4) 2010.3
掲載ページ
p.219~229
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
小泉 武夫
著者標目
並列タイトル等
The verification of the introduction and spread of 'Sho-chu' as Japanese traditional spirits to Japan and its technological development in Japan
タイトル(掲載誌)
東京農業大学農学集報 = Journal of agriculture science, Tokyo University of Agriculture
巻号年月日等(掲載誌)
54(4) 2010.3
掲載巻
54
掲載号
4
掲載ページ
219~229