果菜類の物理性-3-スイカの冷却特性について
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 堀部 和雄田尻 功郎法貴 誠
- タイトル（掲載誌）
- 三重大学農学部学術報告 / 三重大学農学部 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (通号 56) 1978.03
- 掲載通号
- 56
- 掲載ページ
- p325～330
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 1978-03
- ISSN（掲載誌）
- 0462-4408