沖縄産野菜類のビタミンCに関する研究-5-収穫期別ならびに生育期別の葉だいこん(美菜)のビタミンの量について
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 外間 ゆき
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- 琉球大学教育学部紀要. 第二部 / 琉球大学教育学部図書紀要委員会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (通号 30) 1987
- 掲載通号
- 30
- 掲載ページ
- p293～297
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 1987
- ISSN（掲載誌）
- 0386-5746