巻号5(2)
高速液体クロマトグラ...

高速液体クロマトグラフ法による食品中の8種の保存料及びサッカリンナトリウムの一斉分析法

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高速液体クロマトグラフ法による食品中の8種の保存料及びサッカリンナトリウムの一斉分析法

国立国会図書館請求記号
Z17-B99
国立国会図書館書誌ID
4637126
資料種別
記事
著者
岡山 明子ほか
出版者
草津 : 日本食品化学学会
出版年
1998-11
資料形態
デジタル
掲載誌名
日本食品化学学会誌 = Japanese journal of food chemistry and safety / 日本食品化学学会 編 5(2) 1998.11
掲載ページ
p.153~158
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資料詳細

要約等:

A method for the simultaneous analysis of eight kinds of preservatives and sodium saccharin (SacNa) in food products using ion-pair high performance l...

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
岡山 明子
田中 健
玉置 守人
タイトル(掲載誌)
日本食品化学学会誌 = Japanese journal of food chemistry and safety / 日本食品化学学会 編
巻号年月日等(掲載誌)
5(2) 1998.11
掲載巻
5
掲載号
2
掲載ページ
153~158
掲載年月日(W3CDTF)
1998-11