食肉工場の衛生改善と...

食肉工場の衛生改善と生産性向上

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食肉工場の衛生改善と生産性向上

国立国会図書館請求記号
Z18-2829
国立国会図書館書誌ID
4734409
資料種別
記事
著者
石田 正昭
出版者
津 : 三重大学生物資源学部
出版年
1999-01
資料形態
掲載誌名
三重大学生物資源学部紀要 / 三重大学生物資源学部 編 (通号 21) 1999.01
掲載ページ
p.17~30
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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
石田 正昭
著者標目
タイトル(掲載誌)
三重大学生物資源学部紀要 / 三重大学生物資源学部 編
巻号年月日等(掲載誌)
(通号 21) 1999.01
掲載通号
21
掲載ページ
17~30
掲載年月日(W3CDTF)
1999-01
ISSN(掲載誌)
0915-0471