平成11年度日本応用糖質科学会技術開発賞受賞講演 エリスリトールの発酵生産技術の開発とその利用
デジタルデータあり（Japan Link Center）
すぐに読む
CiNii Research
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 春見 隆文佐々木 堯滝 有裕 他
- タイトル（掲載誌）
- Journal of applied glycoscience
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 47(1) (通号 177) 2000.03
- 掲載巻
- 47
- 掲載号
- 1
- 掲載通号
- 177
- 掲載ページ
- 117～124