Effect of Ingesting Frozen Yoghurt in Combination with Lactosucrose Consumption on the Fecal Microbiota and Fecal Metabolitic Activity in Healthy Adults

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Effect of Ingesting Frozen Yoghurt in Combination with Lactosucrose Consumption on the Fecal Microbiota and Fecal Metabolitic Activity in Healthy Adults

国立国会図書館請求記号
Z19-1644
国立国会図書館書誌ID
5918729
資料種別
記事
著者
宅見 央子ほか
出版者
東京 : 日本食品微生物学会
出版年
2001
資料形態
掲載誌名
日本食品微生物学会雑誌 = Japanese journal of food microbiology / 日本食品微生物学会編集委員会 [編] 18(2) 2001
掲載ページ
p.49~56
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
宅見 央子
越智 裕文
岡田 茂孝 他
並列タイトル等
フローズンヨーグルトと乳果オリゴ糖摂取がヒト腸内フローラおよび代謝産物に及ぼす影響
タイトル(掲載誌)
日本食品微生物学会雑誌 = Japanese journal of food microbiology / 日本食品微生物学会編集委員会 [編]
巻号年月日等(掲載誌)
18(2) 2001
掲載巻
18
掲載号
2
掲載ページ
49~56