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そばかっけについて--青森県八戸市周辺の粉食文化

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そばかっけについて--青森県八戸市周辺の粉食文化

国立国会図書館請求記号
Z22-594
国立国会図書館書誌ID
6110850
資料種別
記事
著者
川村 奎子ほか
出版者
仙台 : 東北生活文化大学
出版年
2001
資料形態
掲載誌名
紀要 / [東北生活文化大学, 三島学園女子短期大学] [編] (32) 2001
掲載ページ
p.43~51
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
川村 奎子
小川 義博
タイトル(掲載誌)
紀要 / [東北生活文化大学, 三島学園女子短期大学] [編]
巻号年月日等(掲載誌)
(32) 2001
掲載号
32
掲載ページ
43~51
掲載年月日(W3CDTF)
2001
ISSN(掲載誌)
1342-5838