沖縄ハム総合食品(株)を視察して (ルポルタージュ衛生管理こそ経営の柱、ソフト重視で実効性あるHACCPを体感--沖縄県ISO9001-HACCP導入施設視察ツアーを開催)

沖縄ハム総合食品(株)を視察して

(ルポルタージュ衛生管理こそ経営の柱、ソフト重視で実効性あるHACCPを体感--沖縄県ISO9001-HACCP導入施設視察ツアーを開催)

掲載誌名: HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 10(12) (通号 111) 2004.12

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資料種別: 記事
タイトル: 沖縄ハム総合食品(株)を視察して
著者・編者: 加藤和悦
シリーズタイトル: ルポルタージュ衛生管理こそ経営の柱、ソフト重視で実効性あるHACCPを体感--沖縄県ISO9001-HACCP導入施設視察ツアーを開催
著者標目: 加藤和悦
タイトル（掲載誌）: HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
巻号年月日等（掲載誌）: 10(12) (通号 111) 2004.12
掲載巻: 10
掲載号: 12
掲載通号: 111
掲載ページ: 52～54
掲載年月日（W3CDTF）: 2004-12
ISSN（掲載誌）: 1342-1573
ISSN-L（掲載誌）: 1342-1573
出版事項（掲載誌）: 名古屋 : 鶏卵肉情報センター
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZR22
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z18-B377
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 7163366
http://id.ndl.go.jp/bib/7163366
整理区分コード: 632