Improvement of the thermal stability of a calcium-free, alkaline α-amylase by site-directed mutagenesis
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 小澤 忠弘遠藤 圭二五十嵐 一暁 他
- 並列タイトル等
- 部位特異的変異によるカルシウム非依存性アルカリα-アミラーゼの熱安定性の向上
- タイトル（掲載誌）
- Journal of applied glycoscience
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 54(2) (通号 210) 2007
- 掲載巻
- 54
- 掲載号
- 2
- 掲載通号
- 210