トマト追熟果の熟度とペクチン質の変化との関係について
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 広瀬 智久
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- 神戸大学農学部研究報告 / 神戸大学農学部 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 10(1) 1971.12.00
- 掲載巻
- 10
- 掲載号
- 1
- 掲載ページ
- 31～35
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 1971-12-00