学校給食の研究--献立および食材供給についての分析
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 佐藤 幸也
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Study of the school lunch: menu and food system
- タイトル（掲載誌）
- 岩手大学教育学部研究年報 = The annual report of the Faculty of Education, Iwate University
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 64 2004
- 掲載巻
- 64
- 掲載ページ
- 83～104
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2004