ジャンボリーキが病態モデルラットへの血糖値および肝機能に及ぼす影響について
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 内田 あゆみ陶 慧荻原 淳 他
- 並列タイトル等
- Effects of jumbo leek on blood glucose level in streptozotocin-induced diabetic rats and liver damage in acetaminophen-treated rats
- タイトル（掲載誌）
- 日本食品科学工学会誌 = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology / 日本食品科学工学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 55(11) (通号 599) 2008.11
- 掲載巻
- 55
- 掲載号
- 11
- 掲載通号
- 599