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近代的焼菓子の研究 : 附・洋生菓子初歩,キヤンデー初歩

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近代的焼菓子の研究 : 附・洋生菓子初歩,キヤンデー初歩
紙マイクロデジタル図書障害者向け資料あり
小川昌作 著製菓実験社昭和9<特206-254>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 全国書誌番号44005741
  • 原資料（JPNO）44005741

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