遺伝子組換え技術を用いるビール醸造酵母菌の育種
国立国会図書館館内限定公開
収録元データベースで確認する
国立国会図書館デジタルコレクション
書店で探す
書店で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- イデンシ クミカエ ギジュツ オ モチイル ビール ジョウゾウ コウボキン ノ イクシュ
- 著者・編者
- 坂井和久 [著]
- 著者標目
- 坂井, 和久 サカイ, カズヒサ
- 授与機関名
- 大阪市立大学
- 授与年月日
- 昭和62年6月29日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1987
- 報告番号
- 乙第1169号
- 学位
- 理学博士