Changes in volatile constituents of Zingiber officinale rhizomes through storage and cultivation
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトル
- 著者・編者
- 阪村倭貴子 [著]
- 著者標目
- 阪村, 倭貴子 サカムラ, フキコ
- 並列タイトル等
- ショウガの貯蔵過程および栽培過程における精油成分の変化 ショウガ ノ チョゾウ カテイ オヨビ サイバイ カテイ ニ オケル セイユ セイブン ノ ヘンカ
- 授与機関名
- 広島大学
- 授与年月日
- 昭和62年5月25日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1987
- 報告番号
- 乙第1581号
- 学位
- 理学博士