Studies on reasonable temperature conditions in the frozen storage of marine products
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- 著者・編者
- Shaban, Omar Abdel-Aziz Ahmed [著]
- 著者標目
- Shaban, Omar Abdel Aziz Ahmed シャーバン, オマール アブデル アジス アーメド
- 数量
- 冊
- 並列タイトル等
- 水産物の凍結貯蔵における適正温度に関する研究 スイサンブツ ノ トウケツ チョゾウ ニ オケル テキセイ オンド ニ カンスル ケンキュウ
- 授与機関名
- 東京大学
- 授与年月日
- 昭和61年3月29日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1986
- 報告番号
- 甲第7134号