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Studies on malting quality of hexaploid triticale

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Studies on malting quality of hexaploid triticale

国立国会図書館請求記号
UT51-91-E189
国立国会図書館書誌ID
000000238220
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/2964292
資料種別
博士論文
著者
Rewat Lersrutaiyotin [著]
出版者
-
出版年
-
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
-
授与大学名・学位
京都大学,農学博士
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目次

  • 論文目録

  • Contents

  • Chapter 1. Introduction

    p1

  • Chapter 2. Malting Quality of Hexaploid Triticale in Comparison with That of Barley, Wheat, and Rye

    p5

  • Chapter 3. Comparison of Malting Quality among Triticale Cultivars

    p17

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書誌情報

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デジタル

資料種別
博士論文
著者・編者
Rewat Lersrutaiyotin [著]
著者標目
Rewat Lersrutaiyotin レイワット ラースルタイヨティン
並列タイトル等
六倍体ライコムギの麦芽品質に関する研究 ロクバイタイ ライコムギ ノ バクガ ヒンシツ ニ カンスル ケンキュウ
授与機関名
京都大学
授与年月日
平成3年3月23日
授与年月日(W3CDTF)
1991
報告番号
甲第4818号
学位
農学博士