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ラクトース非発酵性Pediococcus acidilacticiの分離とその代謝機能の改造に関する研究

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ラクトース非発酵性Pediococcus acidilacticiの分離とその代謝機能の改造に関する研究

国立国会図書館請求記号
UT51-91-F258
国立国会図書館書誌ID
000000238692
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/3084815
資料種別
博士論文
著者
森田英利 [著]
出版者
-
出版年
-
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
-
授与大学名・学位
岡山大学,学術博士
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資料に関する注記

一般注記:

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目次

  • 目次

    p2

  • ■緒論

    p4

  • ■第一章 ラクトース非発酵性Pediococcus acidilacticiの分離および同定

    p25

  • □緒言

    p26

  • □実験方法

    p34

書誌情報

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デジタル

資料種別
博士論文
タイトルよみ
ラクトース ヒハッコウセイ Pediococcus acidilactici ノ ブンリ ト ソノ タイシャ キノウ ノ カイゾウ ニ カンスル ケンキュウ
著者・編者
森田英利 [著]
著者標目
森田, 英利 モリタ, ヒデトシ ( 001118587 )典拠
授与機関名
岡山大学
授与年月日
平成3年3月28日
授与年月日(W3CDTF)
1991
報告番号
甲第934号
学位
学術博士