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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
論文目録
CONTENTS
GENERAL INTRODUCTION
p1
CHAPTER I LIPID COMPOSITION OF SUNFLOWER SEEDS PRODUCED IN JAPAN
p4
CHAPTER II CHANGES IN LIPID COMPOSITION OF SOYBEAN SEED DURING SEED DEVELOPMENT
p17
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- 著者・編者
- 長尾昭彦 [著]
- 著者標目
- 長尾, 昭彦 ナガオ, アキヒコ
- 並列タイトル等
- 油脂資源の特性解明と機能脂質への酵素的変換 ユシ シゲン ノ トクセイ カイメイ ト キノウ シシツ エ ノ コウソテキ ヘンカン
- 授与機関名
- 京都大学
- 授与年月日
- 平成3年7月23日
- 授与年月日(W3CDTF)
- 1991
- 報告番号
- 乙第7615号
- 学位
- 農学博士