生体触媒を用いた不斉還元反応における立体制御に関する研究
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
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第1章 緒論
p1
第2章 パン酵母による2-アルキル-3-オキソ脂肪酸エステルのエナンチオ及びジアステレオ選択的還元
p5
2-1.緒言
p5
2-2.2-メチル-3-オキソブタン酸エステルのパン酵母による還元
p8
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- セイタイ ショクバイ オ モチイタ フセイ カンゲン ハンノウ ニ オケル リッタイ セイギョ ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 宮井武彦 [著]
- 著者標目
- 宮井, 武彦 ミヤイ, タケヒコ
- 授与機関名
- 岡山大学
- 授与年月日
- 平成3年9月30日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1991
- 報告番号
- 乙第2332号
- 学位
- 工学博士