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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
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p1
緒章
p1
第1章 耐塩性酵母Zygosaccharomyces rouxiiの脂質組成に及ぼす食塩の影響
p13
1・1 緒言
p13
1・2 実験方法
p14
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトル
- タイトルよみ
- コウボ サイボウ ノ タイエンセイ ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 渡部保夫 [著]
- 著者標目
- 渡部, 保夫 ワタナベ, ヤスオ
- 授与機関名
- 九州大学
- 授与年月日
- 平成3年9月27日
- 授与年月日(W3CDTF)
- 1991
- 報告番号
- 乙第5011号
- 学位
- 農学博士