Physicochemical analysis of enzymatic activity, substrate binding and stability of lysozyme by utilizing mutant enzymes
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目次
博士論文要旨
CONTENTS
GENERAL INTRODUCTION
p1
CHAPTER
p6
I Multiple Role of Hydrophobicity of Tryptophan-108 in Chicken Lysozyme:Structural Stability,Saccharide Binding Ability and Abnormal [化学式] of Clutamic Acid-35.
p6
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- 著者・編者
- 井上誠 [著]
- 著者標目
- 井上, 誠 イノウエ, マコト
- 並列タイトル等
- アミノ酸変異体を利用しての、リゾチームの酵素活性、基質結合及び安定性に関する物理化学的解析 アミノサン ヘンイタイ オ リヨウシテ ノ リゾチーム ノ コウソ カッセイ キシツ ケツゴウ オヨビ アンテイセイ ニ カンスル ブツリ カガクテキ カイセキ
- 授与機関名
- 九州大学
- 授与年月日
- 平成4年3月27日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1992
- 報告番号
- 甲第2931号
- 学位
- 薬学博士