酸およびエタノールに耐性のあるエタノール資化性酵母の研究
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
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緒論
p1
内容の公表
p5
第1章 エタノール資化性酵母のスクリーニングとその生理的諸性質
p6
第1節 材料および方法
p6
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- サン オヨビ エタノール ニ タイセイ ノ アル エタノール シカセイ コウボ ノ ケンキュウ
- 著者・編者
- 大熊浩 [著]
- 著者標目
- 大熊, 浩 オオクマ, ユタカ
- 授与機関名
- 東京農工大学
- 授与年月日
- 平成4年9月18日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1992
- 報告番号
- 乙第24号
- 学位
- 農学博士