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目次
論文目録
Contents
Introduction.
p1
Chapter1.Characterization of Self-Aggregate of Cholesterol-Bearing Pullulan.
p13
Chapter2.Supramolecular Complexation between Soluble Protein and Aggregate of Hydrophobized Polysaccharide.
p25
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- 著者・編者
- 西川雄大 [著]
- 著者標目
- 西川, 雄大 ニシカワ, タケヒロ
- 並列タイトル等
- 疎水化多糖と可溶性タンパク質との複合体形成に関する研究 ソスイカ タトウ ト カヨウセイ タンパクシツ ト ノ フクゴウタイ ケイセイ ニ カンスル ケンキュウ
- 授与機関名
- 京都大学
- 授与年月日
- 平成8年3月23日
- 授与年月日(W3CDTF)
- 1996
- 報告番号
- 甲第6432号
- 学位
- 博士 (工学)