Studies on varietal difference, environmental influences, and grading system of grain quality of rice in Taiwan
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
CONTENTS
1.Introduction
p1
2.Quality of Rice Varieties
p5
2-1 Milling Quality
p5
2-2.Grain Appearance
p10
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- 著者・編者
- 宋勳 [著]
- 著者標目
- 宋, 勳 ソン, シウン
- 並列タイトル等
- 台湾におけるイネの米粒品質の品種間差異, 環境の影響及び等級化に関する研究 タイワン ニ オケル イネ ノ ベイリュウ ヒンシツ ノ ヒンシュカン サイ , カンキョウ ノ エイキョウ オヨビ トウキュウカ ニ カンスル ケンキュウ
- 授与機関名
- 北海道大学
- 授与年月日
- 平成9年12月25日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1997
- 報告番号
- 乙第5264号
- 学位
- 博士 (農学)