於台処料理 : 経済美味
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第一 豆腐の調理法/1
第二 蒟蒻の調理法/16
第三 蘿蔔の調理法/22
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- オダイドコロ リョウリ : ケイザイ ビミ
- 著者・編者
- 奥村繁次郎 著
- 著者標目
- 奥村, 繁次郎, -1919 オクムラ, シゲジロウ, -1919 ( 00392634 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 明40.5
- 出版年（W3CDTF）
- 1907
- 数量
- 171p
- 大きさ
- 19cm