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惣菜歳時記

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惣菜歳時記

国立国会図書館請求記号
596.1-Y532s
国立国会図書館書誌ID
000000951891
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/2478940
資料種別
図書
著者
柳原敏雄 著
出版者
中央公論社
出版年
1956
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
244p ; 18cm
NDC
596.1
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資料詳細

内容細目:

惣菜歳時記,連子窓,季節の漬物,野の味山の味,厨の音(提供元: 国立国会図書館蔵書)

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目次

  • 目次

  • 惣菜歲時記

  • 一月 もち

    p8

  • 二月 凍りもの

    p13

  • 三月 摘草の手帖

    p18

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
ソウザイ サイジキ
著者・編者
柳原敏雄 著
著者標目
柳原, 敏雄, 1912-1991 ヤナギハラ, トシオ, 1912-1991 ( 00095079 )典拠
出版年月日等
1956
出版年(W3CDTF)
1956
数量
244p
大きさ
18cm