資料詳細

解題・解説：

飲食考（いんしょくこう）1冊。正岡子規自筆墨書。共紙表紙仮綴写本。明治30年代成立。表紙見返しに無機物性食物、動物性植物、植物性食物、飲料と分類を記し、塩・いしぶし・ちくわ・蟹・堅魚・からもの・蒲鉾・鯛・鰻・蒲焼・鮒・鮎・鹿・小螺（しただみ）・飯・蓮の実・柑子・かゆ・蕎麦・葱・菜・若菜・七くさ・奈良...すべて見る