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中国料理店開店の手引 : 成功の実例

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中国料理店開店の手引 : 成功の実例

国立国会図書館請求記号
Y73-240
国立国会図書館書誌ID
000001288032
資料種別
図書
著者
張子敬 著
出版者
柴田書店
出版年
1971
資料形態
ページ数・大きさ等
246p ; 19cm
NDC
673.7
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
チュウゴク リョウリテン カイテン ノ テビキ
著者・編者
張子敬 著
著者標目
張, 子敬, 1918- チョウ, シケイ, 1918- ( 00087520 )典拠
出版年月日等
1971
出版年(W3CDTF)
1971
数量
246p
大きさ
19cm