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日本料理秘訣集 : 自分の味をつくりだす (カッパ・ホームス)

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日本料理秘訣集 : 自分の味をつくりだす

(カッパ・ホームス)

国立国会図書館請求記号
Y73-535
国立国会図書館書誌ID
000001294917
資料種別
図書
著者
土井勝 著
出版者
光文社
出版年
1974
資料形態
ページ数・大きさ等
200p ; 18cm
NDC
596.1
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ニホン リョウリ ヒケツシュウ
著者・編者
土井勝 著
シリーズタイトル
著者標目
土井, 勝, 1921-1995 ドイ, マサル, 1921-1995 ( 00004830 )典拠
出版事項
出版年月日等
1974
出版年(W3CDTF)
1974
数量
200p