清酒の未来技術を探る : 清酒技術シンポジウム
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- セイシュ ノ ミライ ギジュツ オ サグル
- 著者・編者
- 清酒技術シンポジウム実行委員会 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1984.7
- 出版年（W3CDTF）
- 1984
- 数量
- 182p
- 大きさ
- 26cm