博士論文

食に対する感性の評価に関する研究

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食に対する感性の評価に関する研究

国立国会図書館請求記号
UT51-2003-G364
国立国会図書館書誌ID
000004179314
資料種別
博士論文
著者
神田太樹 [著]
出版者
[神田太樹]
出版年
2003
資料形態
ページ数・大きさ等
1冊
授与大学名・学位
工学院大学,博士 (工学)
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資料種別
博士論文
タイトルよみ
ショク ニ タイスル カンセイ ノ ヒョウカ ニ カンスル ケンキュウ
著者・編者
神田太樹 [著]
著者標目
神田, 太樹 カンダ, タキ
出版事項
出版年月日等
2003
出版年(W3CDTF)
2003
数量
1冊
並列タイトル等
Studies on evaluation of human meal Kansei